ข่าว อปท. » เดินหน้า 4 ยุทธศาสตร์สับปะรดลำปาง

เดินหน้า 4 ยุทธศาสตร์สับปะรดลำปาง

27 มิถุนายน 2018
544   0

เดินหน้า 4 ยุทธศาสตร์สับปะรดลำปาง จัดงานใหญ่ “เทศกาลสับปะรดลำปาง 2561 ” ชวนลูกหลานชาวสวนสับปะรด ประกวด “Ms.Pineapple” สวยสุขภาพดี พร้อมสร้างกำแพงสับปะรด 30 เมตร สร้างสีสันหวังการตลาดสร้างแบรนด์ผ่านโซเชียล

นายทรงพล สวาสดิ์ธรรม ผู้ว่าราชการจังหวัดลำปาง เผยว่า ตามที่จังหวัดลำปาง มีนโยบายช่วยเหลือ สนับสนุนเกษตรกรผู้ปลูกสับปะรด ทั้งระยะสั้น และระยะยาว ตามแผนยุทธศาสตร์ด้านเกษตรของจังหวัดลำปาง ซึ่งได้ผลักดันให้สับปะรดลำปางเป็นสินค้าการเกษตรหลักของจังหวัดผ่านแผนปฏิบัติการ 4 งานหลัก คือ

1.สับปะรดปลอดภัยแปลงใหญ่

เน้นการปลูกแบบไม่ใช้สารเคมี หรือใช้ให้น้อยที่สุด เพื่อการควบคุมคุณภาพมาตรฐาน และปริมาณที่เพียงพอต่อการขายผลสด ส่งห้าง และการส่งออกในอนาคต ซึ่งทางจังหวัดได้ให้งบประมาณ 2.5 ล้านบาท เพื่อจัดซื้อเครื่องจักรและอุปกรณ์การเกษตร ชีวภัณฑ์ เพื่อใช้ในการปลูกสับปะรดคุณภาพ

2.การปลูกสับปะรดนอกฤดูกาล

ซึ่งกลุ่มที่ปลูกสับปะรดแปลงใหญ่ก็เริ่มทำกันแล้ว ขณะเดียวกันเกษตรกรที่ทำสำเร็จแล้วยังเผยแพร่องค์ความรู้ให้เกษตรกรรายอื่นเพื่อสนับสนุนให้สับปะรดลำปางมีขายตลอดทั้งปี 

3.พัฒนาปรับเปลี่ยนสายพันธุ์

ซึ่งจังหวัดลำปาง ได้เสนอโครงการเกษตรอุตสาหกรรมไปยังกระทรวงเกษตรและสหกรณ์เพื่อผลักดันให้ปลูกสับปะรดสายพันธุ์ที่ตลาดมีความต้องการสูงทั้งตลาดในประเทศและตลาดส่งออก คือพันธุ์ MD2 ซึ่งมีคุณสมบัติ รสชาติหวานหอม  ขณะเดียวกันก็เริ่มดำเนินการพัฒนาสายพันธุ์สับปะรดของจังหวัดลำปางเอง ซึ่งอยู่ระหว่างการพัฒนาวิจัย โดย มทร.ล้านนาลำปาง

4.การส่งเสริมด้านการตลาด ด้วยการสร้างแบรนด์หรือตราสัญลักษณ์สินค้าสับปะรดของลำปางให้เป็นที่จดจำ

โดยเน้นให้ผู้ปริโภคทั่วไป นึกถึงสับปะรดลำปางที่มีกลิ่นหอม รสชาติหวานรสน้ำผึ้งและที่สำคัญ คือเป็นสับปะรดปลอดภัย ทั้งนี้ได้ใช้ ชื่อ “สับปะรดน้ำผึ้งลำปาง หวาน ปานน้ำผึ้ง” เป็นเครื่องหมายการสร้างแบรนด์ ให้สอดคล้องกับการจัดศูนย์จำหน่าย หรือช่องทาง  การตลาดสับปะรดที่เกษตรกรจำหน่ายตามปั๊มน้ำมัน และธนาคาร ธกส. ห้างโมเดิร์นเทรด รวมถึงหน่วยงาน องค์กรต่างๆ ให้ผู้บริโภค ซื้อหรืออุดหนุนด้วยความรู้สึกว่าอยากทานสับปะรดอร่อย มากกว่าเพียงแค่อุดหนุนเกษตรกรเพราะสงสารเห็นใจ ซึ่งจะมีผลให้การตลาดยั่งยืนในระยะยาว  

 

ผู้ว่าราชการจังหวัดได้กล่าวอีกว่า จังหวัดลำปางได้กำหนดให้มีงานเทศกาลสับปะรดในทุกๆปีเพื่อผลทางการตลาดระยะยาว โดยปีนี้จะเป็นการจัดงานครั้งแรก ” เทศกาลสับปะรดลำปาง 2561 ”  ในวันที่ 29 มิ.ย. – ก.ค. นี้ ซึ่งได้ร่วมกับองค์การบริหารส่วนจังหวัดลำปาง (อบจ.) ภาครัฐและเอกชนลำปาง จัดขึ้นที่สวนสาธารณะเขลางค์นคร  เพื่อเป็นการรวมพลัง คนลำปางไปช่วยอุดหนุนเกษตรกร และเป็นกิจกรรมส่งเสริมการขาย และประชาสัมพันธ์ สร้างการจดจำ แบรนด์ “สับปะรดน้ำผึ้งลำปาง” อีกทางหนึ่ง

ภายในงานมีกิจกรรม 

1.แข่งขันกินสับปะรด (กินจุ/กินเร็ว)

 2.ประกวดตกแต่งสับปะรด 

3.ประกวดธิดาชาวสวนสับปะรด  มิสพายน์แอปเพิล “Ms.Pineappleซึ่งผู้ประกวดจะเป็นลูกหลานของชาวสวนสับปะรด เน้นรับสมัครผู้ประกวดที่มีสุขภาพดี ผิวพรรณงาม เพื่อสื่อถึงความมีสุขภาพดี เมื่อการทานสับปะรดลำปาง  

4.สาธิตการทำอาหารจากสับปะรด และสาธิตการใช้ประโยชน์และแปรรูปสับปะรด พร้อมแจกน้ำสับปะรด ฟรี  รวมถึงนิทรรศการสับปะรด และจำหน่ายสับปะรด

นอกจากนี้ยังจัดทำกำแพงสับปะรดยาว 30 เมตร เพื่อให้ประชาชนที่ไปร่วมงานได้ถ่ายภาพเป็นที่ระลึก ซึ่งจะส่งผลต่อการประชาสัมพันธ์สู่โซเชียล ผ่านภาพถ่ายกิจกรรมดังกล่าว

 

สำหรับศูนย์แก้ไขปัญหาราคาสับปะรดจังหวัดลำปาง ประจำปี 2561 (war room) เป็นจุดรับการสั่งซื้อสับปะรดยังคงดำเนินการต่อไป  โดยมีสำนักงานพาณิชย์จังหวัดเป็นทีมประสานงานระดับจังหวัด (โทร.081-8811268) และอำเภอเมือง เป็นศูนย์ระดับอำเภอ (โทร.063-9020235) องค์การบริหารส่วนตำบลบ้านเด็จเป็นศูนย์ระดับตำบล (โทร.086-9115740 )





error: Content is protected !!